虫草炖鸭子是公鸭如故母鸭好

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  假使是煲浓汤紧要给中年人或白叟,包清汤都很适宜。假使不是老鸭平常是不煲汤。

  母鸭(不是老的)也可能煲汤,但要清汤,适合妇女和生病(虚的兵)的人喝,煲汤和滋味比公鸭(老鸭)差。

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